ウギャルツアー第3弾!!鮭とイクラを知る

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今回は秋田県横手市、岩手県北上市、岩手県盛岡市の方々がツアーに参加。
鮭の孵化場見学やイクラと新巻鮭作りなどの体験をしました。

根浜レストハウス到着早々皆さんを待ち構えていたお昼は・・・。

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そうです。イクラです。><

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皆さんの丼はご飯の量よりイクラの方が多く見えるのは私だけでしょうか?
お変わり自由という事もあって3杯食べた方もいたようですよ。

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もちろんウギャルのお二人も大喜び。^^

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予定では根浜キャンプ場で昼食だったのですが、あいにくの空模様
(朝から曇ってまして)と寒さのため室内の昼食となりました。

その後皆さんが向かった先は鵜住居川。CIMG3454

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川から上げたての鮭を皆さんで持ち上げてみたりして。^^
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皆さん楽しそうですね。
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その後孵化場(ふかじょう)へ移動。地元でも孵化場を見学した事がある人は
そうそういないのでは。

 

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ウギャルのお二人がいけすに入って鮭のつかみ取り中ですが
ツアーに参加された皆さん実践しましたよ

 

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この後、平庄で鮭の加工に挑戦です。

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このイクラ量すごい!! ><

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ツアーに参加された皆さんも鮭の切り身に挑戦です。皆さん頑張ってますね。^^
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最後にウギャルのお二人と記念撮影。参加された皆さんも大満足!!

次回もお楽しみに。^^