食欲の秋

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秋の味覚といえば、さんま、栗、梨、柿、さつまいもなどなど、

考えただけでも、ワクワクしてきますが、

なんといっても秋の味覚の王様といえば【松茸】ですよね~ ^^

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高価な為なかなか食べる事ができないのが現状ですが・・・。

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今年は松茸がかなり安く、手に入りやすいので、

松茸を贅沢に使いシンプルな【松茸ご飯】と【松茸のお吸い物】です。

小さい物もありましたが、全部で松茸4本分使いました。^^ 贅沢~♪

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ご飯は、4合炊きましたが、

中学生の息子が3合分おかわりをして食べてしまいました ^^;

成長期なので、秋だから特別に食べてるわけではないのですが、

【松茸ご飯】をかなり気にいったみたいです。^0^

私も体重を気にしながらも、食欲に負けてしまう今日このごろです。^^